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    硒與人類健康(硒與消化道)
    作者:福林化工  來源:本站  發表時間:2011/11/18 13:27:14  點擊:2011

                硒與消化道

      缺硒會導致免疫功能下降,易引發胃腸道疾病,引起胃粘膜屏障不穩定,黃嘌呤氧化酶在應急情況下會持續升高,造成胃粘膜缺血性損傷,氧自由基增多,導致胃炎、胃潰瘍等消化系統病變。硒是一種天然抗氧化劑,它能有效清除自由基,組織胃粘膜壞死,促進粘膜的修復和潰瘍的愈合,預防癌變。

    中國腫瘤研究所與美國國立癌癥研究所在河南林縣對2萬多人進行6年的補硒干預研究。結果表明,補硒可降低胃癌死亡率20%-24%,降低胃癌發病率16%,癌前病變的阻斷治療也有較好的效果。胃鏡復查可見不典型增生病人的癥狀轉為消失,萎縮性胃炎病理好轉。

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